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花さか爺サン

Author:花さか爺サン
花、陶芸をこよなく?愛するジジィと自称:有閑マダム(妻)です

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花さか爺&自称:有閑マダムの ほのぼの日記

庭を散策し四季折々のこと、日々の出来事をのんびり綴っております

茗荷&ゴウヤ

茗荷の親の群生地
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茗荷の子が頭を出したところ
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茗荷を沢山収穫しました。
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収穫した茗荷をピクルスにしました。
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珍しい白いゴーヤが生りました。
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COMMENT

No title

茗荷はやっと食べられる程度にはなりましたが、なかなかそれ以上には。
子供の頃、大嫌いだったもので、今は大好きになったものは、芹、ピーマンなどがあるのに、未だに、何とか食べられる程度にとどまっているのはもったいないことなんですが、どうしてもそれ以上にはなりません。それでもセロリのように、未だにダメなものよりはましかもしれません。
お子様味覚が抜けません。

Re: No title

AzTakさま こんにちは

何時もご訪問&コメント頂き有難うございます。

AzTakさまは茗荷はあまりお好きではないようですね。

茗荷を細かく刻み醪味噌とちりめんを入れて混ぜ゛て頂くと大変美味でお酒のつまみには絶品です。

他にも素麺の薬味や冷奴の上に載せていただくと食が進みますよ・・・・


No title

茗荷がお庭になるのですね。羨ましいです。
スーパーで2個128円+消費税です。
とてもお高いですね。
でもお豆腐とか焼き魚、パスタに入れるのが大好きです。
茗荷はこのようにして取れるのですね。
とても珍しいお写真です。
それにこんなにたくさん、羨ましいですね☆

Re: No title

ペチュニア さま こんにちは

何時もご訪問&コメント頂き有難うございます。

茗荷は庭の片隅に自生して沢山収穫できます。

スーパーなどで時々見かけますが、買うにすれば結構なお値段ですよね。

茗荷を細かく刻み醪味噌とちりめんを入れて混ぜ゛て頂くと大変美味でお酒のつまみには絶品です。

他にも素麺の薬味や冷奴の上に載せていただくと食が進みますよ・・・・


No title

今晩は

ミョウガにゴーヤはまだ食べた事が無くて、、、
奥さんが嫌いなものは食卓には出ません(悲”)

何時かチャレンジします(笑

Re: No title

都人さま こんにちは

何時もご法うもん&コメント頂き有難うございます。

茗荷やゴウヤは奥様が苦手ですか・・・・

茗荷を細かく刻み醪味噌とちりめんを入れて混ぜて頂くと大変美味でお酒のつまみには絶品です。

他にも素麺の薬味や冷奴の上に載せていただくと食が進みますけどね。

ゴーヤは苦味がありますので、嫌いな方もありますね。

身体のためには良いと言われますが。

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